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蔬菜冷库建造注意事项

2018-03-12 01:16:13    8654次浏览

图片不存在蔬菜冷库是如今冷库行业中的热门冷库,采用制冷设备保鲜蔬菜,反季节销售,让农户和经销商们的盈利大大提高。不过除了把蔬菜放到冷库,更要加强对冷库的管理,否则就达不到理想的效果。

1、不论是水果还是蔬菜,或其他禽蛋类等,都必须要经过预冷。蔬菜类产品采收后会有温度较高的田间热,这个热量可能会超出制冷系统的负荷,导致库内温度降不下去,就会使蔬菜腐烂。

2、库内温度的稳定,储藏蔬菜的冷库应该避免库内温度的波动幅度,温度过高达不到想要的效果,温度太低则会使蔬菜产生冷害。

3、要适量通风,通风可以使库内温度保持均匀,防止库内积累过量的二氧化碳和乙烯。

4、制冷设备的维护保养,对制冷设备进行定期的维护保养是非常有必要的。可以避免设备的损坏率,提高制冷设备的性能。

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